Hari ini mimin ada resep baru yang bisa kamu ikuti di rumah, yaitu kreasi oyong atau gambas! Tahu sayuran oyong kan?
Oyong ini berbentuk panjang seperti terong dan memiliki tonjolan kasar pada kulitnya yang berwarna hijau.
Sayuran oyong ini memiliki berbagai macam manfaat untuk kesehatan tubuh, loh!
Diantaranya bisa untuk kesehatan mata, mencegah diabetes, membantu mengatasi anemia, mengatasi sembelit dan baik untuk kesehatan jagung.
Biasanya oyong itu sering dimasak kuah dan juga ditumis. Tapi, kali ini ada resep baru cara mengolah oyong.
Dimakan pakai nasi sedap banget deh! Yuk, kita lihat prosesnya!
Bahan-bahan:
oyong, telur, tepung terigu, daun bawang
Cara membuat:
